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BAR BAUSAN

  • INSEGNA:
  • BAR BAUSAN
  • INDIRIZZO:
  • Via Bausan, 15
  • COMUNE:
  • Catanzaro
  • TEL:
  • 0961-32598
La Marina di Catanzaro vanta un numero molto alto di attività dedicate al settore bar e gelateria, se non altro per la naturale propensione a degustare un buon gelato vicino al mare o a sorseggiare un caffè o un aperitivo in un tavolino all’aperto con la complicità di un quartiere che, soprattutto in estate, ispira il dolce far niente.

Compito di Provincia Golosa è anche quello di segnalare attività meno conosciute e frequentate, capaci di restituire sensazioni di piacere legate a valori concreti, ma anche a percezioni meno tangibili, ma assolutamente fondamentali in un settore così legato al sentire profondo di ogni potenziale cliente.

L’aspetto relazionale pesa quanto, se non di più, dell’offerta gastronomica pura, e un buon bar, come un buon ristorante, è innanzitutto un luogo dove si sta bene. Ed effettivamente abbiamo scelto di segnalare il Bar Bausan proprio perché qui si sta bene.

Il locale è situato nei pressi della centralissima piazza Garibaldi, in una delle vie (appunto la via Bausan, dalla quale prende l’insegna il locale) laterali che conducono al lungomare.
L’attività non dispone di molto spazio e, all’interno, oltre al lungo bancone riservato alla caffetteria e alla gelateria, vi sono giusto un paio di tavolini per la clientela.

E’ all’esterno che è più piacevole consumare, magari sfogliando i quotidiani, locali e sportivi, messi a disposizione dalla gestione per i propri clienti,
anche se preferivamo la "versione precedente" caratterizzata da un area circoscritta dalle fioriere e dotata di tavolini e ombrelloni parasole, rispetto all'attuale dehor eccessivamente impattante.

L’offerta globale è quella classica, caratterizzata da un buon gelato; senza particolari eccellenze, ma anche senza alcuna sbavatura e, lo ripetiamo, il valore aggiunto è costituito da una generale sensazione di benessere, merito senza dubbio dei gestori che svolgono il loro lavoro con professionalità e cortesia, trasferendo inevitabilmente positività e serenità alla propria clientela.




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